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2014年2月26日 (水)

14.02.26恥酒肴 _ ホウボウ、他

14.02.26恥酒肴 _ ホウボウ、他

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00) 右上は単なる煮物で、
いわゆる鍋物ではなくて 保温目的で煮汁を満たしているだけ。
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01-1) ホウボウ
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01-2)
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01-3) 頭はデッカイけど身は無いから、
申しわけ程度に胴体の身を付けた
頭と一緒に、
と中落ち骨も煮物のダシ採りにしちゃおう。
刺身は、下のセコい2枚だけ
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01-4) ホウボウ、茹でホタルイカ、マグロ、
残念ながら地ものではない三陸ワカメ
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02) いわゆる鍋物ではなくて、
既に味付け調理した煮物を土鍋に盛っただけ。
ホウボウは最早ダシ殻になっている、アハハハハ。
土鍋が汚いのは、父が焦がしてしまったから。
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03) 2尾 ¥500 激安!のデッカイ鯵なんだけど、
この後のバカ写真は散逸した
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