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2007年7月 5日 (木)

鮪サンガ焼き

鮪サンガ焼き 07.07.05

01) マグロを細かく切って、

   今回は ネギ白・ネギ緑・ミョウガ・生姜と味噌を

   混ぜてから ハンバーグ生地みたいにした。

02)アルミ箔に乗せて、魚焼きグリルで焼いた。

鮪サンガ焼き 07.07.05

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鰯の mini 「さんが焼き」07.03.18

「 さんが焼き 」 まぐろバージョン05.05.17

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